Opustite se uz lulu!
Piperson Smoking Pipe Lounge

 

Često postavljanja pitanja novih pušača cigara

McKurilj

  • Osijek
  • *****
    Čuvar državnog pečata
  • 4.244
    • Piperson
Često postavljanja pitanja novih pušača cigara
« u: 09. Travanj 2010, 20:59 »
•  ČESTO POSTAVLJANA PITANJA NOVIH PUŠAČA CIGARA

U čemu se razlikuju strojno rađene , tkzv. "suhe" cigare od rukom rađenih premium cigara ?   
     
    Gotovo sve vrste strojno rađenih cigara sadrže u sebi sastojke koji nisu duhan ( papir, slani papir za jednoliko gorenje , PG propilen glikol, ili glicerin - sprečavanje isušivanja). Kvalitetne rukom rađene premium cigare sadrže isključivo duhan. Većina premium cigara načinjena je od vrhunske kakvoće listova, te su uglavnom "long- filler" cigare (načinjene su od cijelih listova duhana ). Premium cigare se uobičajeno kupuju u specijaliziranim trgovinama , tkzv. " tobacco shop"-ovima, zbog vrlo specifičnih uvjeta čuvanja.


Da li treba kupovati svježe cigare ?

    Duhan korišten u premium cigarama sazrijeva 18-24 mjeseca prije motanja. Neki proizvođači ostavljaju smotane cigare da sazriju ( curing ) dodatnu godinu dana prije slanja distributeru. Cigare nikad nisu svježe u doslovnom smislu riječi. Svi renomirani tobacconisti skladište ih u posebnim prostorima  ( humidorima ) na otprilike 70 % relativne vlažnosti zraka. Na taj način osigurava se praktički neograničen vijek trajanja cigara.


Koju su razlike u okusu i jačini cigara porijeklom iz različitih zemalja?   

    Postoje primjetne razlike u okusu, jačini i karakteru cigara ovisno o porijeklu zemlje gdje je uzgojen duhan. Možemo istaknuti generalne značajke koje ne treba smatrati tvrdim pravilima:     

•    cigare iz Jamajke obično smatramo blagog okusa
•    cigare iz Dominikanske Republike su blage do srednje jačine
•    cigare iz Hondurasa i Nikaragve su jače i kompleksnijeg okusa
•    cigare iz Kube smatramo najjačima s najbogatijim okusom

Isto tako, cigare većeg promjera smatramo bogatijeg i punijeg okusa, a cigare veće duljine obično daju hladniji dim. Novi pušači ne mogu pogriješiti ako odaberu cigaru iz Macanudo linije.


Odabir određene cigare                                     

Birajte iz otvorenih kutija koje već duže vrijeme leže u humidoru vašeg tobacconista. Uobičajeno je da cigare dolaze od proizvođača nešto vlažnije radi prevencije isušivanja, te im treba otprilike tjedan ili više stabiliziranja u humidoru prije pušenja.
Ako ih kupite prerano mogući su problemi nejednolikog gorenja zbog stabiliziranja samo izloženog dijela cigare ( ovo možete kompenzirati ostavljanjem cigara u vlastitom humidoru tjedan ili više prije pušenja ).

Prilikom odabira cigare iz kutije nježno je stisnite među prstima . Ne bi smjela biti premekana. Nemojte je rolati između prstiju da ne biste oštetili omotač. Cigara ne bi trebala imati ni najmanja oštećenja omotača ( " wrapper "- a ), niti mekanih dijelova , čudnih diskoloracija . Omotač treba biti gladak i čvrst bez grubih vena po sebi.


Način rezanja i pribor za rezanje

Prva stvar koju biste trebali pobliže ispitati je " glava" cigare ( zatvoreni dio cigare kojeg je potrebno odrezati ) . Skoro sve cigare imaju " kapicu" tj. komadić lista duhana upotrebljen za zatvaranje cigare. Vrlo lako ćete primjetiti kapicu koja je obično od 3-5 mm duga , ponekad više ponekad manje ovisno o obliku cigare. Cigaru treba rezati na granici kapice, a nikako ne preko same kapice.                         
Rezači sa jednom oštricom koji nisu vrhunske kakvoće mogu oštetiti cigaru prilikom rezanja te tako pokvariti zadovoljstvo pušenja. Mnogi pušači koriste okrugle rezače (bullet cutter) koji na vrhu cigare izdube rupicu promjera 5 mm , te potpuno eliminiraju problem koliko cigare odrezati.

Rezači V oblika isto tako su prisutni u mnogih pušača kao sredstvo za rezanje vrha cigare, a prednost im je mala mogućnost uništenja cigare , pošto svaki puta na isti način odrežu vrh cigare.

Škarice za rezanje su elegantne , ali nešto teže za uporabu i nošenje.


Pepeo i pepeljare

Pepeo cigare dosta kazuje o njezinim karakteristikama . Cigara koja je dobro zamotana gori polako , a pepeo je čvrst i formiran te dosiže i do 5 cm u dužinu bez lomljenja i opadanja. Oblik mu je poput cigare , osim što je sive boje. Kvaliteta pušenja ne ovisi o dužini pepela . Cigara vrhunske kakvoće može biti potpuno popušena iza prstena.
Ponekad dok pušite vrhunsku cigaru, okus će prelaziti faze ugodno tečnog, prema počecima gorkastog, što je moguće spriječiti odlaganjem cigare u odgovarajuću pepeljaru, te nešto polaganijim pušenjem. Kvalitetna cigara može održavati lagano gorenje 3-5 minuta bez povlačenja dima.             

Asortiman pepeljara koji odgovara veličini cigara od velikog je značenja za cjelokupno pušačko zadovoljstvo. Odgovarajuća pepeljara trebala bi imati utore za odlaganje cigara otprilike 4-5cm dugačke te 2-2,5 cm široke , sa izraženim rubovima koji sprečavaju postranično kotrljanje. Prostor za pepeo mora biti dovoljno velik da primi pepeo od najmanje dvije velike cigare.         Zbog izrazito jakog mirisa koje ugašene cigare ostavljaju , preporučljivo je prazniti pepeljare redovito, a naročito prije odlaska na počinak.


Kako upaliti cigaru ?

To je pitanje delikatno poput onoga o bojama i vrsti omotača. Svatko ima svoje mišljenje o ovome , tako da ne postoji pravilo o tome. Paleći cigaru na sljedeći način ne možete pogriješiti:

a)    prilikom uporabe šibice pričekajte dok sumporna glavica izgori prije paljenja cigara
b)    koristite cedrove štapiće ako ste u mogućnosti
c)    ako rabite upaljače preporučljiva je uporaba plinskih upaljača pošto paljenje njima ne utječe na okus cigare                                         

Sam način paljenja cigare možemo opisati u nekoliko koraka :

-    pretpaljivanje otvorenog kraja cigare ( stopala ) polako vrteći cigaru iznad plamena pod kutem 45 stupnjeva, dozvoljavajući         formiranje tankog crnog prstena okolo omotača     
-    stavljanje cigare u usta te ponavljanje paljenja na isti način lagano uvlačeći dimove   
-    ostavljanje cigare nekoliko trenutaka radi stabiliziranja gorenja             


Veličine i oblici cigara

Sve cigare možemo podijeliti po njihovom obliku u dvije velike kategorije. Parejos, koje imaju ravne rubove i Figurados koje uključuju sve nepravilne oblike . Parejos uključuju tri osnovna razreda u odnosu na relativne proporcije svojih dimenzija. To su Coronas ( velika kategorija koja uključuje Coronas, Double Coronas, Presidentes, Robustos i Churchills ). Zajednička osobina je otvoreno stopalo i zaobljene glave cigara. Sljedeće su Panatelas. Duže su od Corona te uglavnom vidljivo tanje. Treći razred su Lonsdales - deblje od Panatelas, ali dulje od Coronas. Figurados ili nepravilni oblici cigara nešto su bolje definirani.Najmanji je Belicoso - manja cigara sa zaobljenom glavom i većim stopalom. Sljedeće su Pyramids koje se sužavaju od velikog stopala prema maloj glavi. Prave piramide imaju uvijek točkastu glavu. Iako mnogi pušači nazivaju veliku piramidu Torpedo, istinski Torpedo ima veliko stopalo, manju zašiljenu točkastu glavu, te blago proširenje u sredini tijela . Perfecto je zamotan na oba svoja kraja koji su uži od sredine cigare. Naposljetku imamo Diademas - ogromne cigare 20 cm i dulje. Izvorno je ime cigare označavalo njenu veličinu i oblik. Nakon nekoliko dekada proizvođačkog individualiziranja veličina cigara, ovi originalni standardi više ne postoje.U uporabi su sljedeći nazivi:                       
Belicoso   (6.5" x 52)
Churchill   (7" x 47)
Corona   (5.5" x 42)
Corona Gorda   (6-6.5" x 52)
Corona Grande   (6-6.5" x 46-50)
Corona Larga   (6.5" x 46-50)
Corona Major   (6" x 44-46)
Demitasse   (3.5"-5.25" x 26-50)
Double Corona     (7.5-8.5" x 49-52)" x 5
Gigante   (7-7.5" x 54-60)
Panatela   (6.75" x 38)
Lonsdale    (6.5" x 42)
Perfecto   (Zamotana oba kraja cigare)
Petit Corona    (5" x 40-42)
Presidente   (7.5" x 52)
Pyramid   (6" x 32-60, konusnog oblika)
Robusto   (5" x 50)
Robusto Grande(Toro)   (6" x 50)
Rotschild   (4.5-5.5" x 48-50)
Short Panatela   (5" x 38)
Slim Panatela   (6" x 34)
Small Panatela   (5" x 33")
Torpedo      (zadebljana na sredini)     
• 
Konstrukcija i dijelovi cigare

Wrapper (omotač) je vanjski list duhana na cigari. Daje cigari izrazito bitne značajke okusa.To su listovi vrhunske kvalitete, u bojama od Double Claro ( najsvjetliji ) do Oscuro ( najtamniji ).
Binder listovi su listovi duhana između wrappera i fillera, služe da bi duhan fillera bio zamotan u njih.
Filler je duhan kojeg nalazimo u sredini cigare. Smatramo da je ovaj dio cigare bitan za određivanje njene jačine. Postoje dva tipa fillera:

a)    long filler koji sadrži cijele listove duhana od glave do stopala cigare,
b)    short filler koji se sastoji od sjeckanog duhana ( najčešće odsječenih krajeva long fillera ).

Mješavina ovih triju komponenti određuje ukupan okus i jačinu cigare.       
                                                                     
Tipovi wrappera

Double Claro ( American Market Select ) - zelene do zelenkasto smeđe boje. Boja se postiže ubiranjem lista prije sazrijevanja, te brzim sušenjem. Vrlo blag, sa vrlo malo ulja.     

Claro - svjetlo smeđi. Obično je to boja duhana uzgajanog u sjeni . Connecticut Shade wrapperi smatraju se najkvalitetnijima na svijetu. Duhan uzgajan na taj način raste ispod velikih sjenila koja štite lišće duhana od izravnog sunčevog svjetla. Neutralnog su okusa i tečno se puše.

Natural ( English Market Select ) - svjetlo smeđi do smeđi. Najčešće rastu pod direktnom sunčevom svjetlosti , nešto su jačeg okusa, vrlo tečnog pušenja.

Colorado Claro - smeđi ( marke poput Partagas ili Fuentes koje koriste Cameroon wrappere )       

Colorado - crvenkasto tamno smeđi, aromatičan. Cigara s ovim omotačem je robusnog i bogatog okusa.   

Colorado Maduro - tamno smeđi, srednje jačine, obično daju bogatu aromu, nalazimo ih u mnogima od najboljih cigara iz Hondurasa.

Maduro- tamno smeđi do vrlo tamno smeđi. Često imaju više teksture i prožiljenja od svjetlijih vrsta omotača. Obično ih opisujemo kao uljaste, snažnijeg okusa- slatkog za neka nepca ,sa jedinstvenom aromom.

Oscuro - vrlo tamno smeđi do skoro crne boje. Najjačeg su okusa od svih omotača, najčešće dolaze iz Nikaragve, Brazila i Meksika.


Humidori - čuvanje cigara

Humidor je naziv za posebnu kutiju za držanje cigara, izrađenu od plemenitog drveta, obloženu iznutra španjolskom cedrovinom. Namjena humidora je čuvanje cigara u stanju vrhunske pušljivosti. Najbitnija značajka kvalitetnog humidora je mogućnost održavanja stalnog okruženja oko 70 % relativne vlažnosti zraka.   
Kod odabira humidora potrebno je obratiti pažnju na detalje završne obrade, posebice na kvalitetu nasjedanja poklopca na kutiju.

Cigare su hidroskopni proizvodi, tj. isušuju se u odsustvu vlage u zraku, odnosno apsorbiraju vlagu iz okoline . Na 60 % vlažnosti zraka cigara će se polako sušiti i gubiti esencijalna ulja. Na 75 % i više, dolazi do loma organskih molekula što ima za posljedicu pojavu neželjenih okusa. Na 80 % vlažnosti zraka javlja se atmosfera pogodna za rast gljivica.

Hand made premium cigare treba čuvati i skladištiti na 67 - 72 % relativne vlažnosti zraka neovisno o temperaturi.

Higrometar je mehanička ili elekronička naprava za mjerenje postotka relativne vlažnosti zraka. Nalazimo ga u svim kvalitetnim humidorima. Postoje analogni i digitalni modeli, a razlika je osim u tehnologiji mjerenja i u tome što je analogne higrometre potrebno s vremena na vrijeme kalibrirati.
 


It took Frog Morton four years to perfect this unique blend which is full and yet mild. It is his proudest achievement.

Kova

  • Zagreb
  • *
    Lulaš prve klase
  • 2.903
Odg: Često postavljanja pitanja novih pušača cigara
« Odgovori #1 u: 09. Travanj 2010, 21:00 »
Odlično sročeno! Svaka čast McKurilj!!!  :61:
"When anger rises, think of the consequences."
-Confucius

Canaan

  • ****
    Oblak dima
  • 1.164
    • Canaan Pipes
Odg: Često postavljanja pitanja novih pušača cigara
« Odgovori #2 u: 09. Travanj 2010, 21:08 »
Odlicno,zaista sve na jednom mestu,vrlo interesantno!Svaka čast McKurilj!
"keep it simple until it gets complicated"

McKurilj

  • Osijek
  • *****
    Čuvar državnog pečata
  • 4.244
    • Piperson
Odg: Često postavljanja pitanja novih pušača cigara
« Odgovori #3 u: 09. Travanj 2010, 21:14 »
Hvala, no da ne bude zabune tekst nije moj. Malo sam danas sređivao arhivu na kompu i naletio na ovaj vodič za početnike. Taj tekst sam našao negdje na netu prije dobrih 8 godina.
It took Frog Morton four years to perfect this unique blend which is full and yet mild. It is his proudest achievement.

rodjo

  • Zagreb
  • *
    Lulaš prve klase
  • 2.404
  • Briar block maker

Cigara

  • Slovenija
  • *
    Odlikaš
  • 3.060
Odg: Često postavljanja pitanja novih pušača cigara
« Odgovori #5 u: 09. Travanj 2010, 21:29 »
Super tekst. Tolko pričate o cigarama, da ću si uzet koji sat za jednu na terasi... za loša stara vremena kad nisam još pušio lule...  :61:
It's good sportsmanship to not pick up lost golf balls while they are still rolling.--Mark Twain

Dotter

  • Zagreb/Samobor
  • *
    Direktor svemira
  • 8.334
  • Pipe(smoker/maker)
    • Dotterpipes
Odg: Često postavljanja pitanja novih pušača cigara
« Odgovori #6 u: 09. Travanj 2010, 21:51 »
Ides!! Stvarno FAQ vrijedan paznje! Odlican post!!
Keep it simple!

Robi 1 Kenobi

  • *
    Oblak dima
  • 1.943
Odg: Često postavljanja pitanja novih pušača cigara
« Odgovori #7 u: 09. Travanj 2010, 22:23 »
Tak treba, super FAQ! Budem si ja dao još malo truda budući da stalno laprdam o cigarama, pa da malo obogatimo ovaj podforum :1:
Kad smo već kod toga, odo zapalit :1:
TAKE ONE FOR THE TEAM!

imnik

  • ****
    Oblak dima
  • 1.580
Odg: Često postavljanja pitanja novih pušača cigara
« Odgovori #8 u: 09. Travanj 2010, 22:51 »
Odličan tekst

Robi 1 Kenobi

  • *
    Oblak dima
  • 1.943
Odg: Često postavljanja pitanja novih pušača cigara
« Odgovori #9 u: 16. Travanj 2010, 11:48 »
Da se malo nadovežem - kako kalibrirati higrometar?

Potrebno vam je:

-higrometar (tko bi rekao! :1:)
-mala čašica
-sol
-vrećica s patent zatvaračem (kako bi ju mogli hermetički zatvoriti)
-obični šarafciger, tj. odvijač (ovo je potrebno samo ukoliko se higrometar može namještati)

U čašicu stavite soli i natočite malo vode (sol se ne smije rastopiti, već mora biti vlažna, kao vlažni morski pijesak). Higrometar i čašicu s vlažnom soli stavite u vrećicu i zatvorite istu. Nakon minimalno 6 sati očitate relativnu vlažnost koju pokazuje higrometar. Ukoliko je higrometar nemoguće namještati, zapišite koliko je odstupanje od 75%, jer bi toliko trebao prikazivati. Ukoliko je higrometar moguće štelati, što prije otvorite vrećicu i odvijačem namjestite kazaljku na točno 75% stupnjeva relativne vlage (napomena: ovo je bitno učiniti što brže, jer čim ste otvorili vrećicu, kazaljka higrometra polako počinje padati).
Sada imate precizno kalibriran higrometar kojim možete očitavati relativnu vlažnost u vašem humidoru. Ovo je dobro napraviti barem jednom godišnje, radi mogućih odstupanja.
Digitalne higrometre nije potrebno kalibrirati, njihova prednost je što su dosta precizniji, mana im je što su nešto skuplji i po mom osobnom mišljenju, nešto ružnijeg izgleda od klasičnih analognih.

Kasnije napišem kako pripremiti novi humidor za upotrebu
TAKE ONE FOR THE TEAM!

McKurilj

  • Osijek
  • *****
    Čuvar državnog pečata
  • 4.244
    • Piperson
Odg: Često postavljanja pitanja novih pušača cigara
« Odgovori #10 u: 16. Travanj 2010, 11:49 »
Odlično!
It took Frog Morton four years to perfect this unique blend which is full and yet mild. It is his proudest achievement.

Robi 1 Kenobi

  • *
    Oblak dima
  • 1.943
Odg: Često postavljanja pitanja novih pušača cigara
« Odgovori #11 u: 16. Travanj 2010, 11:51 »
Postoji još jedan način kalibriranja higrometra za nestrpljive, kojeg nikako ne preporučujem, jer sam ga i sam isprobao i poprilično je neprecizan.

Krpu namočite mlakom vodom, ocijedite da ne kaplje i u nju zamotate higrometar i ostavite da odstoji min. sat, sat i pol. Nakon toga kazaljku higrometra namjestite na ~96%.
U svakom slučaju se isplati kalibrirati higrometar prvom metodom (pomoću vlažne soli) i pričekati tih 6-8 sati (stavite u vrećicu navečer, podesite ujutro i to je to) jer se to ionako rijetko radi.
TAKE ONE FOR THE TEAM!