Dragi ljudi, evo jedne slastice za nabaciti malo snage i energije!
• 8 žutih debelih kora
• 2-3 žlice ulja za svaku koru
Nadjev
• 0,5 kg oÄišćenih oraha (najbolje samljeti u mikseru za povrće da budu ne presitni)
• 20 dkg šećera,
• ½ maslaca (125 grama),
• 1 prašak za pecivo,
• naribana korica limuna
• Jogurta light koliko treba da se zamijesi smjesa
Akcija
• Maslac treba rastopiti
• Sve sastojke staviti u zdjelu i dobro zamiješati
• Svaku koru premazati uljem i namazati s jednakom koliÄinom nadjeva
• Zarolati kore kao za ŠTRUDLU
• Obavezno prije peÄenja narezati Å¡trudlove na željenu veliÄinu ili rez kao za baklave
PeÄenje
• PeÄi 35-40 min na oko 170-180 0C
• Nakon peÄenja joÅ¡ jednom prerezati po prijaÅ¡njim prerezima
Å erbet
• Dok se peÄe baklava kuhati 5-10 min 1 litru vode s 45 dkg Å¡ećera i jednim narezanim limunom
Kraj
• ProhlaÄ‘enu, joÅ¡ uvijek toplu, ispeÄenu baklavu polako preliti sa Å¡erbetom
1 Odgovora
3637 Čitanja